为切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,县市场监督管理局组织执法人员,对我县学校周边食品经营商铺开展专项检查行动,全力护航师生“舌尖上的安全”。
检查现场,执法人员来到岳池一中周边,重点对校园周边便利店、食杂店等食品经营场所进行检查。行动中,执法人员严格查看经营单位的食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效;仔细检查预包装食品的生产日期、保质期、储存条件,严查“三无”食品、过期变质食品以及标签标识不规范食品;同时,针对辣条、烤肠等学生常购买的零食,重点检查进货渠道是否正规,确保食品来源可追溯。
在检查过程中,执法人员还向经营户普及食品安全法律法规和食品安全知识,要求经营户切实履行食品安全主体责任,严禁销售不合格食品,加强日常自查自纠,及时清理临期、过期食品。对于检查中发现的问题,执法人员现场责令整改。(岳池融媒记者 毛业文)