“今年蘑菇长得好，大家都有钱赚！”近日，走进乔家镇秀才村，大棚里传出阵阵欢笑声，业主吴成贵带领村民正在采摘成熟的稻田蘑菇。

“我种的稻田蘑菇主要为球盖菇，这种蘑菇产量高，市场前景好。”吴成贵介绍，球盖菇采摘期长达整个春季，亩产值在2万元以上。他在岳池种植蘑菇已有十多年，每年种植面积在100亩左右，每亩产量6000至7000斤。

稻田蘑菇是利用秋收后的闲置稻田种植的，来年种植水稻时，蘑菇刚好采摘完。

“自从有了稻田蘑菇，村民能就近务工挣钱，靠着土地租金和务工收入‘双倍’工资，幸福感更强了。”秀才村党支部书记朱祥林介绍。

“一年能挣一两万元，还能照看家里，太好了！”手里提着刚采摘的球盖菇，秀才村村民朱素珍高兴地说。

秋后废弃的秸秆、稻草粉碎后，经过堆码发酵，是稻田蘑菇最好的营养基。近年来，乔家镇围绕“阔面积、调结构、提品质”的思想，以家庭农场为依托，将秸秆、稻草变废为宝，大力发展稻田蘑菇产业，让闲田不闲，业主、村民有钱赚。（岳池融媒 郑仁平 周露（实习））