为广泛宣传普及食品安全知识，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，近日，我县正式启动2024年食品安全宣传周活动。

启动仪式上，县市场监管局有关负责人介绍了食品安全宣传周主要活动及方案内容，食品生产经营主体代表围绕诚信守法经营、乡厨从业人员代表围绕“厉行节约、反对浪费”分别作了表态性发言，九龙街道相关负责人就食品安全“两个责任”工作作了交流发言。

当天，岳池县食品安全委员会办公室组织市场监管、农业农村、公安、教科体、卫健等部门在文体广场举办了以“诚信尚俭、共享食安”为主题的食品安全宣传周户外集中宣传活动。活动现场，工作人员通过悬挂条幅、发放宣传手册等形式，向群众宣传普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《四川省食品安全条例》等食品安全法律法规，并为大家讲解如何科学选购食品、辨别假冒伪劣食品、预防食源性疾病等知识。

“食品安全事关我们家家户户，今天这个宣传活动还是很实在，工作人员现场解答了我的问题，让我学到了很多食品安全知识。”岳池县九龙街道居民张女士说。

据悉，此次食品安全宣传周活动期间，我县还将组织食品安全专家和志愿者，通过举行专题科普讲座、现场快检、发放宣传资料等方式，开展食品安全进农村、进社区、进校园、进商超、进企业志愿服务活动。各乡镇、街道、园区也将同步开展食品安全宣传，普及食品安全知识，展示食品安全监管工作成效，全面提高社会公众对食品安全的知晓率和满意度，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

“食品安全宣传周活动是推动食品安全工作的一次社会动员。”县食安办副主任、县市场监管局总工程师颜旭东表示，“我们将以此为契机，深入开展食品安全宣传教育，强化食品安全监管，不断健全食品安全社会共治格局，切实筑牢食品安全保护屏障。”（县市场监管局 尹艺雯）